A huit ans, elle faisait déjà des gaufres dans la cuisine de ses parents pour occuper les après-midis sans école. Elisabeth WARTEL n’a pas perdu la main. Perpétuant une recette familiale, elle prépare entre 150 000 et 200 000 gaufres par an, fourrées à la cassonade ou à une crème vanille-rhum. Les ingrédients de base proviennent de la ferme de son mari à Flines les Râches.
Ferme de Germignies
29 rue Joyeuse
59148
Flines-lez-Râches
Horaires d'ouverture:
Uniquement sur les marchés
Types de produits :
Produits sucrés
Produits sucrés
