Ils n’ont que faire du froid hivernal, eux qui poussent à l’abri de la lumière, sous des tunnels à 20ºC. Au groupement agricole d’exploitation en commun de l’Elnon, à Lecelles, les endives poussent en pleine terre et ont le Label Rouge. L'exploitation familiale est également spécialisée dans la production de fraises. Des tomates, salades et melons poussent également à la belle saison pour aggrandir la gamme.
Au distributeur automatique, vous trouverez donc des fraises, endives, pommes de terre et autres légumes de la ferme ainsi que quelques autres produits provenant des fermes aux alentours.
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